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中国驻美大使:美国一些人试图在中美之间重建“柏林墙”挑起冲突

杏耀-杏耀娱乐-杏耀主管_杏耀登录网址 时间:2019年12月08日 22:11

  12月4日,云阳县市场监管局工作人员前往滨江社区丽江景苑餐饮服务“明厨亮灶”示范街,为商家免费安装厨房视频监控设备和显示设备,推进“网络厨房”建设,守护消费者舌尖安全。

  技术人员安装完毕后,厨师做菜全透明。通过餐厅内的“明厨亮灶”显示屏,厨房内的各食品操作间、餐用具清洗消毒间,以及食品储存、制作流程一目了然,打破以往“厨房重地,闲人免进”的“屏障”,实现最广泛、最直接的监督。

  “通过大厅里的屏幕就可以看到厨房卫生、厨师制作食物的全过程,我们吃得更放心了。”正在用餐的市民黄燕对“网络厨房”赞不绝口。

  今年,县市场监管局把全县465家大中型餐饮单位、养老机构、学校食堂等纳入“明厨亮灶”网络厨房建设中。每个“网络厨房”还将接入全市“阳光餐饮”平台,杏耀登录网站实时向消费者远程展现厨房食品加工过程,并公示食品安全相关信息,促使餐饮企业注重后厨管理,吸引社会公众广泛参与、共同监督,提升全县餐饮行业的公信力。

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  文章标签:学校食堂厨房用具清单
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